PLAT COMPLET DU NORD DE L'ITALIE LEGEREMENT AU DESSUS DE VENISE 1 PALETTE DE PORC OU POITRINE OU EPAULEHARICOTS EN GRAIN BLANC ET ROUGE 1 KGS SI VOUS N'EN TROUVEZ PAS 500 GRS DE HARICOTS BLANCS 500 GRS DE HARICOTS ROUGESPOMMES DE TERRE 3 OU 4 KGS1 BRANCHE...

1 baccala ou une morue sêchée à défaut une morue salée1 boite de concentré de tomates1 poignée de raisins secssi vous trouvez un baccala il faut le taper avec une masse, le faire tremper pendant 18 h en changeant l'eau,le laver ensuite et le couper en...